Sajtról és sajtból

Ma van a sajt világnapja! Ejtsünk szót a sajtról és a sajtból készíthető ételekről! Hátha meghozzuk azok kedvét is, akik nem szívesen fogyasztják ezt a tejterméket! Hollandia, a sajtok országa, (számos sajt a nevét kifejezetten egy holland városról kapta, pl. Gouda, Edam, Maasdam). A franciák minden étkezéshez fogyasztanak sajtot. De még milyen finomakat! Magyarországon legtöbbször trappistát vásárolunk, abból is nagyon keveset. ( Teljes sajtfogyasztásunk 43%-a trappista.) Pedig 10 emberből n...
Tovább